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De Buyer est un fabricant français d'ustensiles de cuisine et de cuisson depuis 1830. Le cercle à pâtisserie rond De Buyer avec des bords droits de 4.5cm de hauteur est idéal pour le montage d’entremets et le formage à froid. Son cercle flexible permet un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale. Quatres tailles disponibles.